今朝は，１ヶ月ちょっとぶりに，パンを手作りしての朝ご飯。

パンづくりは見よう見まね（パン焼き機と何処かの小学２年生が総合的な学習で作っていたパンづくりの…）だし，添加物や美味な材料も入っていない，なんともしれない手作りパンは，自分のカラダの調子にもあっているし，何と言っても，やっぱり身体を使って作るというプロセスも食事の内…というのは大事なことだ。

自分が自分に戻る。

自分の立っている地盤に戻る。

ということが，すべての基本だと思える。